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淀粉总量(HK)检测试剂盒
淀粉总量(HK)检测试剂盒
发表于:2021-08-27
淀粉总量(HK)检测试剂盒
物品单位
品牌
块
Megazyme
货号:
K-TSHK
发布日期:
2021-08-27
更新日期:
2023-06-02
发送咨询信息
产品详请
产地
品牌
Megazyme
货号
K-TSHK
用途范围
纯度
%
CAS编号
规格
是否进口
是
总淀粉HK(己糖激酶)测定试剂盒,用于谷类面粉和食品中总淀粉的测定。
该试剂盒包含一个改进的α-淀粉酶,允许淀粉酶孵育在pH 5.0(以及pH 7.0)。通过将d -葡萄糖的测定调整为己糖激酶/葡萄糖-6-磷酸脱氢酶/NADP+的形式,进一步改进了该方法。