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淀粉检测试剂盒
  • 品牌:Megazyme
  • 产地:爱尔兰
  • 型号:多种
  • 货号:K-TSHK
  • 发布日期: 2021-08-27
  • 更新日期: 2024-05-17
产品详请
产地 爱尔兰
品牌 Megazyme
货号 K-TSHK
用途范围 食品检测
规格 多种
是否进口
总淀粉HK(己糖激酶)测定试剂盒,用于谷类面粉和食品中总淀粉的测定。
该试剂盒包含一个改进的α-淀粉酶,允许淀粉酶孵育在pH 5.0(以及pH 7.0)。通过将d -葡萄糖的测定调整为己糖激酶/葡萄糖-6-磷酸脱氢酶/NADP+的形式,进一步改进了该方法。