纤维素酶活性测定试剂盒。



用于测定纤维素酶(1,4-β-葡聚糖酶)的CellG5测定试剂含有两种成分;4,6-O-(3-Ketobutylidene)-4-nitrophenyl-β- d -cellopentaoside (BPNPG5);酮阻断组阻止了β-葡萄糖苷酶对BPNPG5的任何水解作用。与纤维素内酶孵育产生非阻塞比色法低聚糖，由辅助的β-葡萄糖苷酶迅速水解。因此，4-硝基苯酚的生成速率与纤维素内酶对BPNPG5的水解直接相关。加入pH为9.0的Tris缓冲液后，反应终止，苯酚显色。



CellG5测定法在纤维素酶测定方法上迈出了巨大的一步，传统的纤维素酶测定方法依赖于基质，如cm -纤维素、Avicel、纤维寡糖、滤纸或染色多糖(包括CMC刚果红或纤维素天蓝色)。