北京中检葆泰生物技术有限公司 -
返回列表
Megazyme D-乳酸检测试剂盒
发表于:2021-08-12
Megazyme D-乳酸检测试剂盒
物品单位 品牌
Megazyme
  • 发布日期: 2021-08-12
  • 更新日期: 2021-08-12
产品详请
产地
品牌 Megazyme
货号
用途范围
纯度 %
CAS编号
规格
是否进口

1.简介

许多食品和饮料中都发现有D-乳酸,由乳酸菌产生,D-乳酸存在于牛奶的发酵产品中比如酸奶,腌菜,腌肉和腌鱼中。牛奶、肉和果汁的质量可以通过测定D-乳酸的含量来确定。在葡萄酒生产中,D-乳酸的产生标志着酒被乳酸菌腐败。在化学工业中,D-乳酸和L-乳酸都是生产过程中聚合物的原料,比如聚交酯和一些生物学上可降解的聚合物。同时也应用在化妆品和医药品中。

2.产品性能

l   特异性:此方法可特异性检测D-乳酸。在D-乳酸锂(MW=96.0)的检测中,大约可以预期结果为96%W/W),D-乳酸锂可以得到96%W/W)。

l   灵敏度:检测灵敏度为0.005个吸光度单位。相当于样品 体积为1.50 mL 时,样品浓度为0.107 mg/L(或者 1.60 mg/L ,样品体积0.1 mL) 。检测限为 0.214 mg/L,这是在0.010的吸光度差异,样品 体积为1.50 mL为得到的。

l   线性范围:D-乳酸检测的线性变化为0.5 30 μg 。在重复测定中,同一份样品溶液,可能产生0.005 0.010 个吸光光度值的差异。这就相当于样品1.50 mL,样品溶液中D-乳酸的浓度为0.107 0.214 mg/L 。如果样品在制备阶段被稀释过,结果要乘以稀释倍数F。如果样品制备阶段,称量过样品,比如10 g/L,可能会产生0.02 0.05 g/100 g的差异。