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| 物品单位 | 品牌 |
|---|---|
| 盒 | Charm |
| 产地 | 美国 |
| 品牌 | Charm |
| 货号 | PAS-FAP-100K |
| 用途范围 | 牛奶巴氏杀菌效果检测 |
| 纯度 | 100次% |
| CAS编号 | |
| 规格 | 100次 |
| 是否进口 | 是 |
碱性磷酸酶是天然存在于原奶中的一种酶，它能够被传统的巴氏杀菌所破坏。因此，碱性磷酸酶可作为判断牛奶巴氏杀菌效果的标志。Charm F-AP可通过测定碱性磷酸酶的含量快速判断牛奶的巴氏杀菌效果。检测限为20mU/L，远低于欧盟和美国规定的限值350mU/L
特点：
试剂盒包含反应所需的所有试剂。
一步检测，无需样品处理
检测时间为45秒
灵敏度：20mU/L（约为生鲜乳的0.002%）
权威机构认证
ＮＣＩＭＳ（美国国家洲际奶品贸易协会）认可
F-AP以Charm PasLite（ISO/IDF官方方法）为基础
通过新西兰食品安全局（NZFSA）认证
通过澳大利亚塔斯马尼亚乳品工业权威机构（TDIA）认证
行业标准制定中所采用的设备
团体标准制定中所采用的方法
| 产品名称 | 产品编号 | 规格 | 灵敏度 |
| 巴氏杀菌乳微生物快速检测试剂盒 | PAS-FAP-100K | 100次 | 20mU/L |
| novalum II-X ATP生物荧光检测仪 | novalum II-X | 台 |
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